Objetivo General
Formar a los participantes en las competencias necesarias para realizar labores de housekeeping en establecimientos hoteleros, aplicando estándares de limpieza, higiene, presentación y servicio al cliente que aseguren la satisfacción del huésped.
Objetivos Específicos
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Conocer las funciones del área de housekeeping en la estructura hotelera.
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Aplicar técnicas de limpieza, desinfección y orden en habitaciones y áreas comunes.
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Manejar procedimientos de control de lencería, amenities e insumos.
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Utilizar adecuadamente equipos y productos de limpieza según normas de higiene y seguridad.
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Desarrollar habilidades de servicio y comunicación con huéspedes y otros departamentos.
Contenidos del Curso
Módulo 1: Introducción al Housekeeping
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Rol del área de housekeeping en la hotelería.
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Estructura del departamento y funciones del personal.
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Estándares internacionales de calidad.
Módulo 2: Higiene y Seguridad en el Trabajo
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Normas de higiene personal y uso de uniformes.
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Prevención de riesgos y bioseguridad.
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Manejo seguro de productos químicos de limpieza.
Módulo 3: Procedimientos de Limpieza y Presentación
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Limpieza y desinfección de habitaciones y baños.
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Arreglo de camas y montaje de habitaciones.
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Estándares de presentación y ambientación.
Módulo 4: Control de Insumos y Lencería
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Inventario de lencería, toallas y amenities.
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Control de stock y reposición.
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Procedimientos de lavandería y manejo de proveedores.
Módulo 5: Comunicación y Servicio al Cliente
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Interacción con huéspedes: cortesía y confidencialidad.
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Coordinación con recepción y mantenimiento.
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Resolución de situaciones especiales en habitaciones.
Módulo 6: Sostenibilidad y Buenas Prácticas
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Gestión sustentable del agua y la energía.
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Uso de productos ecológicos en housekeeping.
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Políticas ambientales en la hotelería moderna.
Perfil de Egreso
Al finalizar, el participante estará capacitado para ejecutar y supervisar labores de housekeeping en hoteles, garantizando limpieza, higiene y confort de las instalaciones, con estándares de seguridad, sostenibilidad y calidad en el servicio.